ハナキのオリジナル商品は、

お客様の声をもとに共に生み出した商品ばかりです。
他店とはちょっと違う、おいしくて品質の高いお好み材料を使いたい！
こだわりの逸品を使用されたいお店の方にぴったり！

薄力粉に色々な材料を入れて、お好み焼粉（薄く丸くできる粉）をつくる様に指導してきたノウハウで、とりごえ製粉にオーダーして作った、ハナキオリジナルのMIX粉です。

広島のお好み焼きに適した粉をとりごえ製粉にオーダーしたシンプルな薄力粉です。味付け等していないのでお店で自由自在にお使い頂けます。

某有名人いわく
「イカ天を入れんと広島流お好み焼にならん」

いか天ソフトより甘辛い味付け。　　パリっと割りやすく扱いやすい。

天ぷらカスといえども、性根を入れて製品にしています。
油でべっとりせず、うまいイカ天入り天カスです。
お好み焼の中で天カスが熱をもち、うまみを引き出します。
お好み焼には必ず入れること。

※まるか食品製です

※ハナキオリジナル配合特製天かす

天ぷらカスといえども、性根を入れて製品にしています。
油でべっとりせず、うまいイカ天入り天カスです。
お好み焼の中で天カスが熱をもち、うまみを引き出します。
お好み焼には必ず入れること。

弊社独自の選別で 鮮やかな青色に香りの高い青のりです♪ 100%国産品

ハナキ紅生姜 千切 1kg
ハナキバージョンで、うす紅・減塩タイプ。

さば・いわし等雑魚の粉末で、かつお粉と言わない。
魚の匂いがアクセントに。

１００％北海道産昆布使用。

生地の上に少量ふりかけると、旨味が深まります。